Cultura alemana 9: Comida
Este post pretende ser un repaso en un tema tan importante cómo puede ser la cultura culinaria alemana... ya que otros temas, tal cómo el de la cerveza alemana ya fueron tratados extensamente en otros párrafos. Bueno, dejémoslo en que ya he descrito sus efectos en multiples ocasiones ;-)
Unas exquisiteces
En primer lugar se puede ver el Bretzel, que es un tipo de pan salado correoso... algo así cómo pan reseso que encanta a los alemanaes a media mañana.
Despues están esas bolas blancas... parece que tienen una masa finita, pero por un proceso químico desconocido hasta el momento, al llegar al estómago se expanden hasta ocupar todo el volumen disponible, provocando una indigestión con una probabilidad del 50%.
No os dejeis engañar por las croquetas... parecen croquetas, tienen el color de croquetas, la forma de croquetas... e incluso se llaman algo así cómo croketen... pero al probarlas ya dices "Me cago en... ¿qué coño es esto?".
Una rica sopa... que por 50 céntimos más te aliñan con una deliciosa salchicha tipo xxx (aún no me he aprendido los nombres, pero tienen docenas de salchichas diferentes).
Salsas varias
Otra cosa es que no vais a ver una comida sin una salsa pringosa y grasienta. Estas salsas se dividen en dos tipos: las que utilizan cómo base la nata, y las que utilizan cómo base la mantequilla... y si tuviste la suerte de que te tocara este último tipo, preparate.
Una característica distintiva de las comidas alemanas es que todas tienen un mínimo de 20 ingredientes, así cómo un mínimo de 5 especias (por supuesto sin incluir la sal y la pimienta).
Algo light
Para comer entre horas se puede optar por algo light como una Currywurst (salchicha con salsa de ketchup y curry), una patata asada rellena (y no pregunteis de que, porque es una cosa blanca y espesa que no es nata), una ensaladita (que a pesar de parecer inofensiva está aliñada con una salsa de yogurt y nata, y es que aquí desconocen las propiedades curativas del aceite de oliva, y si no es curativo, por lo menos no es tan dañino como esa mierda que le echan)...
Y por último se puede ver algún otro extraño tipo de salchicha acompañado por choucrout (verdura macerada con sal y vinagre a lo largo de unas semanas).
Y este es el resultado
cuando semejantas delicias
caen en manos de una
chinita
Sano no se si será, pero efectivo...
posted by _zarr_ @ 4:27 p. m.
8 Comentarios:
Pues la verdad es que todo tiene una pinta asquerosamente deliciosa, a parte de que a mi me encanta la comida con muchos ingredientes y con muchas especies...ummm, menos esas fálico-salchichas...jejej. Esque nunca me gustaron.
En fin, y cambiando de tema. No sé en quién cagarme, si en la armada española, en las autoridades pertinentes o en la madre del periodista que puso la noticia de las fragatas en La Voz de Galicia. Hoy a la tarde me dispuse a ir a villa al puerto de la marina en la TIR, con mi cámara de fotos, duchadito, con mis gafas de sol, y un paquete de cleenex por si las moscas, doble capa de cazupas por si resulta que las fragatas de la armada me gustan demasiado... y cuál es mi sorpresa cuando al llegar allí me encuentro con el panorama... una preciosa imagen de la ría de arousa, la imagen de una soleada y tranquila tarde de veran. Al fondo la comarca del barbanza, la preciosa isla de cortegada a la derecha, y unos no menos bonitos depósitos de combustible a la izquierda. Más próximos a mi, en la misma dársena del puerto, se encuentran unos niños jugando con una pelota, otros niños de la escuela de vela haciendo ejercicios de calentamiento para posteriormente salir a velear, y en el centro eso, el horizonte, la imagen que todos tenemos del puerto de vilagarcía, y nada más. ¡¡*+*Ǩ^ç¿?=0'º!!
joder aljien esta de vacacions!!!por se vos animades a vir a praia!!! por certo...mmmmmmm
tedes un artista dentro???...non pornografico???..pois se vos animades e keredes poñer as fotos na paxina de martin e compañia "entreluscofusco" ide a seguinte direccion seguide os pasos e enseñredes a todo o ciber-mundo as vosas instanteneas,ok' ahi vai o link:
http://paginaweb.de/entreluscoefusco/axuda.htm
Boas!!
som Hansen ou Martin ou como sexa....
tamos facendo un proxecto de páxina artística, onde cada un pode sobir as suas fotos digamos artisticas, anque todos sabes que ese é un termo moi relativo... cada pode subir lóxicamente a foto que lle dea a gana...
é un proxecto de páxina que cremos que pode avancanzar moito, anque polo de pronto está asim um pouco verde cremos que terá moito futuro...
a páxina é a seguinte:
http://entreluscoefusco.blogspot.com
E isto vai para _ZArr_ ou GONZALO, pa ver si te animas e lle metes un enlace a paxina, please, e tamen para o resto que lle meta un enlace... agradecese esa contribucion:
o parche para o enlace o podes copiar de eiki:
http://paginaweb.de/entreluscoefusco/axuda.htm
...
e animádevos a entrar!!!
ahhh, para os que vos animedes, unha via rápida para ser membro seria mandar un email a: entreluscoefusco@correo.de
xa que está o probleminha de que as invitacións nom se poden reenviar....
animádevos!!
o gachan xa é um membro predilecto!!
vemonos!!
Boas se alguen lee esto que sepades que pa semana vou chamar para reservar un sabado para ir o paintball a san vicente,en principio conto cos mesmos k foron da outra vez,mora ,rivas,sejo,richi (k esta vez espero k veña) e os outros/as k viñeron.Estades avisados se alguen se da de baixa k avise,ou k chame ou k dea señales de fume.Confirmado non chove juas!
Este xoves counter.!!!
Joer, todo dios de vacances... y yo pringando.
Bueno... es lo que toca, voy a chapar inglés.
---- Cambio de idioma -----
Saudiños.
Por certo, xa son membro de "entre lusco e fusco" e cando poida xa colgo o enlace. Gracias Martin... é unha boa idea.
Mmmm, te has atrevido a abuchearme en mi propio terreno..... Que sepas que El Blojj ha mutado y ahora se titula "Que duro dia a dia" (http://queduro.blogspot.com). Que conste en azta que estás invitao...
Deica!
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